何亚东的鱼你门店在2021年9月16日正式营业,开业之初就引爆当地整个商场,关于如何与鱼你在一起结缘、开业花式营销及多店经营模式心得,何亚东与我们分享了他的加盟故事……
01:5岁小朋友吃两碗饭,一份酸菜鱼结缘鱼你在一起
何亚东加盟鱼你在一起之前,在苏州做茶饮生意,但由于当时没有连锁经营的意识导致接连受挫,闯荡多年并没有淘得第一桶金,又因为离家远长期和家人不能团聚,他便想着回家谋些新生计,无意之中结识了鱼你在一起,便开启了这段加盟事业!
何亚东为我们分享了加盟鱼你在一起的小插曲:
“第一次了解鱼你在一起,是孩子五岁的时候,那年暑假爱人带儿子去南通游乐场玩,点了一份青花椒酸菜鱼,儿子竟然吃了两碗米饭,当时爱人很是兴奋给我打了电话说了这事儿,当时我就想什么鱼这么好吃?!
后来孩子在新乡上小学,在胖东来超市我们重新又看到了鱼你在一起门店,每次去孩子必点青花椒鱼,我们也喜欢吃,就这样再次结缘了鱼你在一起。
全家人都认可,周边朋友都喜欢吃的酸菜鱼,这样的产品一定可以的!因为想要回乡创业,便考虑加盟鱼你在一起,来北京考察后当天便签约了。
02:“小丑表演”花式营销,开业当天客流爆满
开业后何亚东可谓干劲十足,虽然当地餐厅一直受疫情影响,何亚东的酸菜鱼店在这样的大环境下业绩也在稳步提升,而这些成绩的背后都得益于他的开业花式营销和社群私域流量的整合运营。
首先,何亚东的门店商圈多为小朋友居多,为了吸引更多小朋友和家长进店,开业之初他特意请了5天的“小丑表演”,精彩的表演吸引了众多周边人群到店消费,开业火爆!
其次,何亚东还设置了添加店长微信小丑送气球的环节,这批粉丝成为了门店第一批原始铁粉,最后何亚东将这批粉丝正式运营起来,常规社群活动+热点节日互动+17会员日活动,成为日后门店营收的重要手段,疫情期间月流水仍保持在13万左右,在当地是非常棒的数据了!
03:多店经营升级,鱼你在一起全新事业
加盟鱼你在一起对于何亚东来说,不仅仅是一份谋生的手段,更是一份全新的事业。“我已经三十多岁了,之前做茶饮我错失了机会,现在鱼你在一起万店进发,多店经营这是我最后的机会了,我不想四十岁五十岁有任何遗憾。”何亚东对记者说。
记者还了解到,何亚东一家三代都是做早餐胡辣汤的,生意在当地很是火爆,甚至经常有电视台前来专访,何亚东在向父辈们表达敬意的同时,也表达了自己的想比上一代人更努力做出更好的成绩的心愿!
相比较早餐胡辣汤单店经营的弊端,比如物料和人员不足时无法调配,置身单店经营琐事缠身,无法开拓眼界财富无法快速累积等,多店经营思维的优势在于,可以经验复制、多店联动PK交流学习,基于科学的管理模式店长制、督导制产生1+1>2效果,这也是何亚东选择鱼你在一起,开展标准化多店经营的初衷。
目前他的二店郑州华强广场店正在火热筹备中,预计下个月15号正式开业!
从远在他乡经营茶饮店到回乡创业选择鱼你在一起作为全新事业,从三代人的胡辣汤早餐单店经营到励志实现酸菜鱼多店经营梦想,从粉丝到合作伙伴,何亚东的追梦之旅正在顺利前行,未来可期!