蒙佛山嘉宾与业界同仁的厚爱，在开业仪式上，按照广东民间传统，大家为“加释天府老窖体验馆”送上了“金猪”。当李奉霖女士致辞完毕，应邀嘉宾和业界代表逐次对“加释天府老窖体验馆”开办表示祝贺后，接下来就是充满了仪式感的“开祝”：现场象征红红火火、吉祥幸福的大红绥带随风轻扬；主祀人先用一杯天府老窖酒酹谢天地养育万物，缅念为我们今天的幸福生活不懈奋斗过的前辈先人；然后大家带着美好的祝愿，一起动手将“金猪”从头分到尾，寓意在中国特色社会主义的金光大道上，迎着2035年祖国的远景目标，“加释天府老窖体验馆”开业红红火火，年年都“从头赚到尾”。
开业仪式结束，第二个环节就是“开门喜迎八方客”，百余名应邀嘉宾和业界同仁徐次进入“加释天府老窖体验馆”，对琳琅满目的天府老窖系列酒产品进行参观和品评，现场的喜庆热闹，还吸引来部分过往市民驻足顾盼。体验馆的接待人员同样报以热情，邀请他们进入馆内参观，品尝来自“天府之国”，杜甫诗赞过的天府老窖酒。
在参观和对天府老窖的品评过程中，许多对酒文化深有研究的在场嘉宾和业界同仁，对天府老窖主打产品浓香型白酒给予了极高的评价，同时对“酱香型”“浓香型”“果香型”等酒产品的品质也表示达到了较高的生产工艺。总评天府老窖：“即独树一帜，又兼善百家”。包括天府老窖简约大方“拙中见朴”的酒容器、酒外包装设计，都得到了在场嘉宾、业界同仁、热心市民的一致好评。
11点18分，一天中最灿烂和金碧辉煌的伟大日午已升到了天穹的正中，在金色华光普照大地，在这万物最生机勃勃的时刻，开业仪式进入到第三个环节：揭牌。当红绸掀起，“四川齐天酒业股份有限公司佛山办事处”的金字招牌瞬时在阳光里熠熠生辉——“加释天府老窖体验馆”正式开业经营啦！
“加释天府老窖体验馆”现场宣布开业后，现场嘉宾与在场业界同仁，通过现场书面签约，短短的30分钟左右，就实现了天府老窖订单几十万元的销售额度。一些在场的市民，也纷纷表示希望能尽快在当地零售市场购买到天府老窖酒。
——天府老窖酒，四川盆地四面环绕的巍峨群山，无法阻止她的酒香四溢，从西南到岭南，飘过千山万水，香过一路的城市村庄，天府老窖来到了当年巴蜀翘楚，故人东坡醉卧过的地方，绽开出了新的“川酒之花”。
在中午的酒宴前，香港威龍国际投资集团执行总裁、四川齐天酒业股份有限公司总经理洪旭先生，代表天府老窖46代传人李奉霖女士，对酒厂及酒产品传承千年的历史文化，再次做了一个简要的概述。四川齐天酒业广东片区总经理陈九根先生，代表公司向在场的嘉宾和业界同仁表示了诚挚的感谢。然后全体在场人员，与天府老窖古法酿造第46代传人李奉霖女士起立举杯，共同祝福美好的人生，感谢党和国家对百姓生活和企业生产在政策上的各种扶持，并预祝即将来临的2022，大家都心想事成，为祖国的繁荣昌盛，奉献力量。
如此安好的岁月，如此幸福的人生，如此伟大的时代，岂能缺席一杯属于自己的好酒。天府老窖酒，愿成为更多寻常百姓家，阖家欢庆时那杯祝福生活的好酒！春节，年的味道，团圆，爱的味道，天府老窖，家的味道，天府老窖，与您分享每一个欢聚时刻！